Nouveautés : des recettes de queue de boeuf et de consommé qui changent !
Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.
Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.
Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !
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